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Use frutas bem maduras para deixar o seu bolo doce e reduzir a necessidade de utilizar o açúcar. Você pode usar banana, maçã, tâmara, ameixa, uva passas, ...
O segredo da vida saudável não está na privação, e, sim, na troca de ingredientes calóricos por alternativas mais saudáveis (Lucília Diniz).
Pense nisso!